Program kursu Gotowanie (40 h)*:

- podstawy żywienia człowieka - 8 h
- przepisy sanitarne, bhp, p. poż. - 3 h
- technologia gastronomiczna - techniki sporządzania,
  sposoby dekorowania i podawania potraw - 29 h

*Plan kursu/ szkolenia może być zmieniony w zależności od potrzeb i możliwości uczestników.

Czas trwania kursu:
  7 dni ćwiczeniowych

Ilość miejsc w grupie
maksymalnie 10 osób.

Sprawdź także inne nasze kursy:
kelner
barman
organizacja imprez kateringowych
organizacja ślubów
organizacja imprez rodzinnych
dietetyka